肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——惠益生益生菌讲堂

发布时间:2017/11/10 16:24:00
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  双歧杆菌大家可能比较熟悉,这是我们常见的益生菌的一种。双歧杆菌,菌体为杆状,末端分叉,因此叫做双歧杆菌,是我们肠道中的益生菌,也是发现历史最悠久的益生菌。
肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——论双歧杆菌的重要作用

双歧杆菌的来源:

刚出生的婴儿肠道中是没有细菌的,随着吸吮乳汁和呼吸空气,第一批肠道居民顺利到达婴儿的肠道,开始了相伴一生的漫漫长路---没错,第一批细菌正是存在于母亲乳汁和乳头上的双歧杆菌。也正是因此,母乳喂养的婴儿肠道中双歧杆菌含量远高于非母乳喂养的婴儿。从这一点上来说,双歧杆菌是母亲给我们的馈赠。
肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——论双歧杆菌的重要作用

双歧杆菌的重要作用:

1、抑制有害细菌:

双歧杆菌是厌氧菌,顾名思义需要在没有氧气的环境下才能生存繁殖(所以住在大家的肠道里面)。它能够利用葡萄糖代谢,生成乙酸和乳酸,因此比较适应酸性环境,而这也是它用来杀死其他细菌(例如有害菌)的利器---它分泌的乙酸和乳酸造成的酸性环境使得许多有害菌无法存活。

除此之外,双歧杆菌还会分泌许多小分子代谢产物,能够与我们的免疫系统相互作用,使得肠道维持稳定的环境。同时,双歧杆菌能够通过自身特定的小“器官”(科学上称为配体),与我们肠道细胞上的对应位置(科学上称为受体)结合,从而牢牢地结合在我们的肠道上。这种结合称为定植,它也是双歧杆菌用来抑制有害菌的重要手段---当肠道细胞的一个位置被双歧杆菌结合后,其他的有害细菌就没法再结合上来了。

2、改善慢性腹泻和肠炎:

许多朋友排便时会发现,自己的大便不成形,不是结实光滑的香肠状,而是松散的渣状,或是油腻的滩状(溏便),这种状况多半是由菌群失调、有害菌过多所带来的。

如果一个人肠道中极度缺乏双歧杆菌,同时充斥了大量能产生炎症因子的腐败细菌,可以想象,这个人的肠道已经变成了像垃圾场一样的环境,这些细菌会释放出大量的毒素(有毒有害细菌分泌的一些能够引起炎症的分子,通常是脂多糖,被称为内毒素,例如大家熟知的大肠杆菌就能够合成内毒素),引起肠道细胞凋亡、肠粘膜破损,致使有害菌或毒素侵入到身体的血液循环中,继而引发全身性的炎症,这种炎症叫做内血毒症。

这一症状本身并不会带来直接的痛苦,因此容易被绝大多数人所忽视。但医学研究告诉我们,肠道菌群导致的内血毒症带来的炎症是导致肥胖、糖尿病、皮肤颜色暗沉的直接原因,甚至可能是癌症的诱因!因此,慢性腹泻、便不成形的朋友,应当多关注自己的肠道健康问题。

如前所述,科学研究证实,双歧杆菌分泌的乙酸和乳酸能够抑制和杀死许多其他种类的细菌,尤其是产生内毒素的细菌,从而降低炎症水平,有助于消除肠炎和腹泻,恢复健康的肠道状况[2]。多数极度缺乏双歧杆菌的慢性腹泻患者,在接受正确的双歧杆菌补充剂之后,通常会在3-7天有明显改善,1-2月后双歧杆菌含量可得到极好的恢复。
肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——论双歧杆菌的重要作用

3、缓解便秘的情况

便秘的主要人群为老人、儿童和女性。老人通常由于年龄原因,肠道功能退化,肠蠕动过慢,造成排便困难;儿童则可能由于肠道功能尚未发育全面,或奶粉选择不对,而造成便秘。女性身体受激素影响较大,容易造成肠蠕动过慢,导致水分被过度吸收而便秘。除此之外,肠道菌群失调也可能造成便秘。

研究表明,双歧杆菌对部分因肠道菌群失调引起的便秘有一定的帮助[3],其原因在于双歧杆菌能够刺激肠道蠕动,加快粪便排出,避免因水分过度吸收引起便秘。但是,对于部分长期顽固性便秘或器质性便秘的病人无法起到作用,是因为这些病人直肠壶腹部感受器出了问题,便意无法及时传递到大脑,粪便在肠道中滞留时间过长、水分被过分吸收从而导致便秘,双歧杆菌并不能帮助这类病人。
肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——论双歧杆菌的重要作用

4、促进营养吸收

肠道中有些细菌能够将身体原本无法消化吸收的营养物质代谢转化掉,代谢之后的物质身体就可以吸收了。我们举个形象的例子:牛是吃草的,而草的主要成份是纤维素,但是牛本身并不能直接消化纤维素,而是通过胃中的细菌来发酵和代谢纤维素,之后通过吸收细菌代谢产生的脂肪酸来获得营养。其实不仅是牛,所有的哺乳动物都无法直接消化纤维素,甚至以吃木屑、破坏桥梁和房屋著称的白蚁,也是靠肠道中细菌的帮助来获取营养的。
肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——论双歧杆菌的重要作用

我们肠道中有许多能够帮助我们获取营养的细菌,例如厚壁菌门中的一些细菌,还有就是双歧杆菌。儿童肠道中的双歧杆菌含量之所以高,正是由于儿童生长发育快、代谢旺盛,身体需要的营养和热量多的缘故。高含量的双歧杆菌能够帮助儿童从食物中获取更多的营养和热量。

5、预防癌症发生

2015年11月27日的《Science》发表了一篇研究[5],科学家发现双歧杆菌在治疗癌症的过程中(可能)有着巨大的作用。癌细胞能够逃过身体免疫系统的识别,从而肆无忌惮的在身体中增殖。现在治疗癌症有一类非常先进的药物,它们是通过激活身体的免疫系统(PD-L1靶点),让免疫细胞重新识别癌细胞,从而达到让身体的免疫系统自动消灭癌细胞的目的。科学家发现,当小鼠肠道内缺乏双歧杆菌时,这种抗癌药物(Keytruda)没有药效;肠道中有少量双歧杆菌的小鼠,这种抗癌药物有一定效果;而肠道中有着高含量双歧杆菌的小鼠,这种抗癌药物效果非常好,肿瘤很快就在药物的治疗下消退了。换句话说,小鼠肠道中的双歧杆菌含量越高,这种抗癌药物的疗效越好。
肠道不好可能是缺乏双歧杆菌——论双歧杆菌的重要作用

更令人震惊的是,那些原本因为缺乏双歧杆菌而对药物无效的小鼠,仅仅通过口服补充双歧杆菌,就恢复了药效,癌细胞都消退了!科学家的解释是,双歧杆菌能够与身体的免疫系统相互作用,而该药物刚好是通过激活免疫系统起作用的,因此双歧杆菌的含量高低决定了抗癌药的治疗效果。双歧杆菌和免疫系统二者之间的具体作用关系还在进一步研究中,期待有一天能实实在在的造福人类,帮助人们防癌抗癌。

由此可见,双歧杆菌对人体发挥着重要的作用,而随着年龄的增长,人体内的双歧杆菌会越来越少,甚至抗生素的滥用也会导致双歧杆菌减少,很多人肠道不好都与之有关。那么,我们改善肠道最好的方法就是补充肠道菌(双歧杆菌),定植在肠道,调节肠道菌群平衡,提升肠道免疫力,从而改善肠道功能。

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